مسقعه بدون قلى
عن الوصفة
مسقعه بدون قلى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. جربوها وقولوا رأيكم فيها
المكونات
- باذنجان مقطع صغير
- فلفل اخضر مقطع صغير
- مكعبات طماطم مقطعه
- ثوم مفروم
- ملعقه كمون حسب الكميه
- ملح
- ملعقة صغيرة خل
طريقة التحضير
-
1
نحمر الثوم فى زيت قليل اووى
-
2
نضع على الثوم الكمون ونضع الخل وبسرعه الطماطم والملح
-
3
نتركها تسبك عشر دقائق ونضع عليها الباذنجان والفلفل الاخضر ونهدى النار عليها ونغطيها نتركها ربع ساعه تلاقيها استوت وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
